Menu
Група компаній «Молочний Альянс» -> Блог

Рецепти України

Відкраю до краю, від страви до страви.

Авдіївська каша
  • Рецепти України

    • Авдіївська каша

     Ніжна, вершкова молочна каша з рисом, яйцями та маслом — майже десертна за текстурою.
    Плацинда з сиром
  • Рецепти України

    • Плацинда з сиром

     Плацинда — ситна й ароматна випічка, яку часто готують як для свята, так і для звичайного обіду.
    Кугель
  • Рецепти України

    • Кугель

     Ця страва — десертна версія “локшинного пирога”, за смаком нагадує “бабку” з локшиною.
    Таратута
  • Рецепти України

    • Таратута

     Легкий овочевий суп / салат з буряком, огірками, цибулею і квасом або розсолом.
    Баклава або пахлава
  • Рецепти України

    • Баклава або пахлава

      Солодка випічка з тонкого тіста, просочена медово-цукровим сиропом — ніжна та хрустка.
    Годзь або годзя
  • Рецепти України

    • Годзь або годзя

     Щільна, поживна страва-рагу з квасолею, овочами й м’ясом або без нього — класична домашня їжа Поділля й Вінниччини.
    Опіканці
  • Рецепти України

    • Опіканці

    Традиційна страва Полісся — простий, але зігріваючий і ситний варіант домашньої їжі.
    Банош
  • Рецепти України

    • Банош

    Традиційна галицька кукурудзяна каша, що поєднує вершкову ніжність із пікантністю бринзи.
    Гомбовці
  • Рецепти України

    • Гомбовці

     М’які кульки з фруктовою начинкою, які нагадують легкий солодкий вареник у формі кульки.
    Борщ із квасолею та буряковим квасом
  • Рецепти України

    • Борщ із квасолею та буряковим квасом

     Свіжий, виразний борщ, у якому кислинка бурякового квасу створює особливий старовинний характер страви.
    Галицький сирник
  • Рецепти України

    • Галицький сирник

     Ніжний печений десерт із творогу, що став однією з візитівок галицької кухні.