Оригінальна яєчня на сніданок – незвичайні та смачні рецепти
Оригінальна яєчня на сніданок – незвичайні та смачні рецепти
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Скрембл з болгарським перцем, кюкю з горіхами і зеленню, яєчний рол з кисломолочним сиром і зеленню – в цій статті ми розповімо, як приготувати незвичайний сніданок для всієї родини.
Хороший день починається з корисного і смачного сніданку. А якщо ви втомилися від стандартної яєчні, пропонуємо вам спробувати приготувати незвичайні і смачні страви з яєць, які ідеально підійдуть для ситного сніданку.
Скрембл із болгарським перцем – рецепт
Скрембл – це американська версія яєчні, яка виходить дуже смачною і незвичайною.
Вам знадобиться:
- 2 яйця
- 50 г болгарського перцю
- 50 г молока
- сіль і мелена паприка – за смаком
- вершкове масло
Збийте яйця вінчиком і додайте сіль, паприку і молоко. Ретельно перемішайте. Розігрійте вершкове масло на сковороді. Подрібніть болгарський перець і відправте його разом з яєчною сумішшю на сковороду. Дайте омлету трохи схопиться і починайте перемішувати, щоб утворилися невеликі шматочки. Смажте скрембл, поки не зникне рідина. Можна прикрасити тертим сиром або зеленню. Смачного!
Кюкю з горіхами і зеленню – рецепт
Кюкю – смачна і дуже корисна страва перської кухні. Ідеально підійде для хорошого сніданку.
Візьміть інгредієнти:
- 2 яйця
- середній пучок кропу, зеленої цибулі, шпинату, петрушки
- йогурт
- вершкове масло (для обсмажування)
- жменю очищених волоських горіхів
Подрібніть зелень. Змішайте її з яйцями, додайте сіль і перець. Розігрійте вершкове масло на сковороді і влийте яєчну суміш. Готуєте на середньому вогні під закритою кришкою протягом 4 хвилин. Потім переверніть лопаткою кюкю і готуйте ще 3 хвилини. Подрібніть горіхи і обсмажте на сухій сковороді. Прикрасьте ними страву і подавайте з йогуртом.
Більше цікавих рецептів – в статті Як швидко приготувати яєчню з сиром — найкращі рецепти сирного омлету
Яєчний рол з кисломолочним сиром і зеленню – рецепт
Для приготування вам знадобиться:
- 4 яйця
- 100 г молока
- 4 ст. л. кисломолочного сиру
- пучок свіжої зелені (шпинат, петрушка, кріп)
- 1 ст. л. оливкової або рослинної олії
- щіпка кмину
- сіль і перець – за смаком
Збийте яйця з молоком. Поперчіть і посоліть суміш. Обсмажте омлет з обох сторін на рослинній або оливковій олії. Тим часом подрібніть зелень і змішайте із сиром. Додайте кмин і сіль. Викладіть начинку на омлет і скрутіть рулетик. Відправте в холодильник на 30 хвилин. Потім розріжте на порції і можна подавати. Смачного!
Читайте також: Як швидко приготувати яєчню з сиром — найкращі рецепти сирного омлету
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття