Кекс на сметані

Інгредієнти:

• Масло вершкове ТМ «Яготинське» 82,5% — 100 г
• Сметана ТМ «Яготинська» 20% — 200 г
• Цукор-пісок — 1 стакан
• Яйця — 2 шт.
• Сода — 1 ч.л.
• Оцет 9% — 1 ст.л.
• Борошно — 300 г
• Яблука — 2 шт.
• Сіль — 1 дрібка

Приготування:

1. Збиваємо цукор з яйцями, додаємо м’яке вершкове масло.
2. Доповнюємо суміш необхідною кількістю сметани.
3. Додаємо гашену соду і збиваємо масу ще раз.
4. Підсипаємо пшеничне борошно і, працюючи вінчиками, замішуємо однорідне тісто.
5. М’якоть яблука подрібнюємо за допомогою терки і викладаємо в тісто, перемішуємо.
6. Викладаємо тісто в форму і випікаємо протягом 45–50 хвилин при температурній позначці в 180 градусів.

Смачного!

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.