Курячі рулети з помідорами і моцарелою

Інгредієнти:

• Куряче філе — 700 г
• Сир моцарела ТМ «Яготинський» — 200 г
• Помідори — 2 шт.
• Сметана ТМ «Яготинська» — 70 гр + 20 гр (для обмащування рулетів)
• Часник гранульований — 10 г
• Гірчиця — 1 ч. л.
• Сметана ТМ «Яготинська» — 1 ст. л.
• Зелень петрушки — 10 г
• Перець чорний мелений — сіль

Приготування:

1. Куряче філе промийте та обсушіть. Наріжте поздовж крупними пластинами. Злегка відбийте.
2. Сир натріть на велику тертку й розділіть на дві частини.
3. Помідори наріжте півкільцями, зелень петрушки подрібніть.
4. Куряче філе змастіть сметаною, поперчіть і посоліть. Викладіть на філе сир, петрушку, помідор і посипте часником. Загорніть у рулет і викладіть до форми.
5. Запікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
6. Дістаньте з духовки, змастіть сметаною з гірчицею, посипте сиром, що залишився, зеленню і покладіть запікатися до духовки ще на 10 хвилин.

Смачного!

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.