|
|
|
|
Сир Звенигородський
Має виражений злегка кислуватий смак і запах, ніжну пластичну консистенцію, рисунок у вигляді вічок неправильної, щілиноподібної форми.
| Жирність: | 50% |
| Форма: | сегмент |
| Вага: | 270-330 г |
| Упаковка: | флоу-пак |
| Термін зберігання: | 60 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від -4°С до 6°С і відносній вологості повітря (85±5) % |
| Транспортна упаковка: | гофро-ящик, приблизна вага 5 кг, в ящику 16 сегментів |
|
|
|
