|
|
|
|
Сир Голландський круглий
Має виражений сирний смак і запах, ніжну пластичну консистенцію, рисунок у вигляді вічок круглої, овальної форми. Вічка можуть бути відсутні.
| Жирність: | 45% |
| Форма: | сфероподібна |
| Вага: | 1,8-2,5 кг |
| Упаковка: | полімерна плівка |
| Термін зберігання: | 90 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від 0°С до 6°С і відносній вологості повітря 80-85% |
| Транспортна упаковка: | гофро-ящик, 6 головок сиру в ящику, загальна вага близько 12 кг |
|
|
|
